悠长的假期，短暂的放纵，永恒的是回忆！

我正享受着假日，与小学生一样，有着同等权利，
但假日是否过得享受乃见仁见智！
我与爱人刚从槟城回来，正享受完毕我假日的精华，
而这当中精华正是——放纵！

我的生活若超越了午夜12时才入眠，便是放纵了⋯⋯
我的生活若连续了三晚都有酒精相伴，便是放纵了⋯⋯
我的生活若是吃饱了还会不间断地进食，更是放纵了⋯⋯

以上的种种放纵便是我之前在槟城的生活，
必须先声明我并非当夜猫子，夜夜笙歌，在PUB里挥霍生命，
我所有的放纵都是与家人在同一屋檐下，尽情地健康发酵。

能让我放纵且无法抗拒的诱惑，莫过于美食中的人情味，
所谓”醉翁之意不在酒，在乎山水之间也“
我想若在享受美食之时，却是孤零零一人享用，肯定乏味！
所幸我并非如此乏味，毕竟乏味的事我也不会费神记载⋯⋯

我要记载的味道是超过午夜12时，我依然能摇晃着杯里的红酒，
与爸爸有模有样地端着酒杯，闻着从杯散发出来的淡淡醇香味；
然后右手领着双筷，往妈妈为我精心烹饪的蒸鱼肉夹去，
迅速地把那新鲜又润滑的鱼肉放入口里，享受一番，
刹那之间口里被鱼肉的鲜甜占据，并挑逗着我舌头里的每一个味蕾，
让我无法自拔地持续几口，慢慢细嚼，吞咽之后还令人回味无穷呢；
接着便是惯性地举起酒杯，小口地将红酒渗入嘴里，将味道升华得更高的境界，
同时还与爸爸东南西北地畅谈一番，真是人生一大享受！

对我而言，假期可以很长，但要我借此短暂地自我放纵，并不是常有，
庆幸的是在这短暂的放纵里头，却有些味道是在我记忆里永恒长存的⋯⋯
在此我要感谢为我调制此味道的家人，因为只有摄入人情味的美食
才是令人回味无穷啊！感恩。